tiistai 4. heinäkuuta 2023

Tomaattisalsa - margharita

 Nyt tulee sitten oikein nami vegaaniruoka. Tosi halpaakin oli vain 0,29 Eur per annos. Koko erä oli 1,50 Eur. Margharitakin tarkoittaa, että "markka riittää again" eli "markka riittää taas" :D Mausteet toki maksaa hiukan ekstraa, mutta ei niitä oikein pysty laskemaan. Söin tämän perunan kanssa, mutta voinee tätä syödä niin riisin kuin makaroninkin kanssa.


Aineet:

3 kpl     sipulia
3 kpl     rainbow valkosipulin kynsiä
30 g      inkivääriä - peukalon mittainen pala
400 g    Xtra tomaattimurskaa
mustapippuria
chilijauhetta
1 tl      savupaprikajauhetta
2 tl      oreganoa
0,4 tl   suolaa

Vaihe 1:

Laitetaan vähän rasvaa pannulle. Paloitellaan sipuli kuutioiksi ja lisätään pannulle. Siivutaan valkosipuli ja laitetaan pannulle. Raastetaan inkivääri ja laitetaan pannulle. Lisätään tomaattimurska ja mausteet. Chilijauhetta voi ripistää puolelle pannulle sitten sitä olisi sopivasti. Mustapippuria sen verran kun olet tottunut käyttämään. Sitä voi ripistellä koko pannulle. Sitten paistetaan 5 minuuttia. Lämmitetään erikseen keitetyt lisäkkeet peruna, makaroni tai riisi mikrossa ja laitetaan salsaa annoksen päälle 80-100 g ja voila margharita annos olisi valmis. Nauti!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti