perjantai 30. kesäkuuta 2023

Etikka mojito mocktail

 Periaatteessa ihan hyvän makuinen juoma. Juoma saa vähän limen makua limelohkoista. Toisaalta taas nuo vihreät ovat vaan koristeita. Niistä ei tule oikeastaan mitään makua. Jouduin käyttämään basilikan lehtiä, kun kaupassa ei ollut minttua saatavilla. Oikeastaan hyvä ettei tullut makua. :D Jos jättää kahvin pois, niin Mojitosta saa alkuperäisen kirkkaan värisen. Ajattelin, että kahvista saisi juomaan vähän rommin makua.


Aineet:

1 kpl lime
1 ruukku minttua tai basilikaa
1 rkl eli puolikas juomamitallinen etikkaa
(2 rkl eli juomamitallinen kylmää kahvia)
1/2 tl    sokeria
8 rkl eli 4 juomamitallista rainbow citrus limpsaa
2 rkl eli 1 juomamitallinen rainbow tonic limpsaa
2 kpl jääpaloja
1 kpl pilli

Vaihe 1:

Valmistellaan lime. Otetaan keskeltä 1-2 kpl limerenkaita. Sitten limen päädyistä tehdään 1/4 lohkoja per pääty. Korkeaan drinkkilasiin laitetaan 3 kpl lime lohkoja sitten leikataan 4 kpl mintun latvoja (käytin basilikan latvoja) ja asetellaan limen lohkojen päälle, niin että yltää lähes koko lasiin.

Vaihe 2:

Laitetaan kulhoon etikka. Voi käyttää myös shakeria. Lisätään kahvi, jos haluaa, sokeri, citrus sekä tonic limpsa. Sekoitetaan. Kaadetaan varovasti juoman päälle. Lisätään jääpalat, pilli sekä limerengas (tai lohko, jos haluaa). Nauti!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti