Kokkolan seudun parhaat pihvit löydät Larsmosta (Eugmo) Pia's Livs nimisestä Tarmo lähikaupasta. He myyvät niitä nimellä Nissen pihvit. Vaikka niitä hiukan löytyykin valmiina kaupasta, niin pihvit kannattaa tilata etukäteen varsinkin, jos haluaa isomman satsin kerralla. Niihin kannattaa tilata samalla valkosipuli mausteseos. Niin saa grillata siltään, eikä tarvitse mitään muita marinadeja tai kastikkeita. Osoite on Annäsvägen 2, 68560 Larsmo. Puhelinnumero 06 728 212. Kauppa on googlen kuvassa näkyvä valkoinen rakennus.
Näytä suurempi kartta
Ensin grillin sytytys.
Muutama Nissen pihvi Pia's Livsistä.
Näytä suurempi kartta
Ensin grillin sytytys.
Muutama Nissen pihvi Pia's Livsistä.
Vaihe 1
Laita pihvit grilliin vaikka ihan haarukalla. Helpointa. Kääntelykin onnistuu haarukalla. Vaikka löytyy sitä kaapista kunnon grillisettikin, niin haarukkaan sitä täällä turvaudutaan.
Vaihe 2
Kääntele pihvejä 2,5 min välein. Paista yhteensä 10 min, niin tulee hyvä pihvi. Nauti pihvi lämpimänä tai säästä myöhemmäksi jolloin voit sen napostella kylmänä tai lämmittää sitä minuutin tjsp. mikroaaltouunissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti