Tämä oli aikoinaan lapsena herkku josta tykkäsin. Niinpä tein sitä sitten itsekin. Tehdään 5-6 litran kattilaan, jos pienempi kattila, niin pienennä ainemääriä.
Aineet:
1,5 kg perunaa
700 g porkkanaa
10 kpl keitettyjä kananmunia
1 kpl kukkakaali
1 prk herneitä
1 kpl kevätsipulinippu
3 L maitoa
100 g voita
2 tl valkopippuria
3 tl suolaa
Vaihe 1:
Lämmitä maito kattilassa. Voi sekoitella välillä, jos tykkää. Lisää pilkotut raaka-aineet, voi, valkopipuri sekä suola. Keitä poreillen 30 minuuttia, että kasvikset valmistuvat. Nauti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti