Olen aikaisemmin tehnyt soijarouheesta jauhelihakastikkeen tapasta, mutta nyt olisi härkiksen vuoro tehdä maittavaa jauhelihakastiketta. Saatto tulla parempaa kuin soijarouhekastikkeesta
Aineet:
1.5 l vettä
2 dl maitoa
9 rkl vaaleaa maizena suurustetta
3 rkl tummaa maizena suurustetta
2 rkl osterikastiketta
2 rkl (hoisin kastiketta)
2 rkl touch of taste lihafondia (härkä tai vasikka)
2 rkl soijakastiketta
1,2 tl suolaa
500 g härkis murua
Vaihe 1:
Laita kastikekattilaan vesi ja maito. Lisää joukkoon kastikejauheet sekoittaen kauhalla. Lisää fondi ja kastikkeet sekä suola. Lopuksi lisää härkis murut. Keitä kastiketta 15 min. Nauti perunan kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti